Matcha skål | Matcha recept

26.Mai.2020

Matcha skålrecept från Matcha Magic - Läcker Matcha-dessert med massor av hälsosam frukt

Matcha skål med mycket frukt

Har du köpt för mycket frukt igen och undrat vad du kan göra med det? Med detta matchaskålrecept kan du använda mogen frukt som en efterrätt och använda de färska bitarna som dekor på samma gång. När du väljer frukt, matchapulver och sötningsmedel, följ helt enkelt rekommendationen att "försöka är bättre än att studera". När du har blandat alla komponenter efter eget tycke är efterrätten lika bra som klar!

Ingredienser till din matchaskål med mycket frukt:

  • 500 g naturlig yoghurt
  • 500 g mager kvark
  • 500 g frukt (inklusive rester)
  • 2 paket gräddpulver (t.ex. Aranca aprikos eller passionsfrukt)
  • 200 ml multivitaminjuice eller annan juice som matchar frukten
  • 80 g socker, sötningsmedel eller björksocker
  • 2 teskedar matcha pulver (vi rekommenderar Matcha Zen)
  • Frukt, mynta, citronmeliss, uttorkad kokosnöt, mandel eller nötter att dekorera

Förberedelsen av din läckra Matcha Bowl:

Skär den mycket mogna frukten efter eget val i små kuber och tillsätt kvarken. När du väljer frukt, se till att ananas och kiwi inte är tillåtna i massan, eftersom de blir bittra när de hackas.

Lägg den naturliga yoghurten tillsammans med gräddpulvret, matcha och juice i en hög behållare och rör om blandaren enligt anvisningarna. När allt är blandat, slå på högsta nivå i cirka 3 minuter. Tillsätt denna blandning till kvark- och fruktblandningen. Blanda allt ihop, och beroende på fruktens smak, sötna det hela lite.

Du kan redan lägga den här läckra matchadesserten i små skålar eller i en skål. Dekorera med frukt, kokosnöt, mandel eller nötter och lite gröna, såsom mynta eller citronmeliss, och kyla i minst tre timmar (helst i frysen). 

Du kan enkelt konvertera Matcha Bowl-receptet till en kaka genom att dela upp en kakbas, placera en del i en matchande springform och sprida hälften av frukt- och kvarkblandningen ovanpå. Den andra delen kommer på toppen och är belagd med resten av massan. Som beskrivs ovan kan du dekorera med frukt efter eget val, precis som du har hemma. Naturligtvis också kalla fläckar. 

Du kommer säkert att överraska dina gäster med denna färska tårta! Servera det hela antingen som en efterrätt i bitar av kakan eller som en godbit på eftermiddagen.

Ditt Matcha Magic-team önskar dig mycket kul att prova!



Schreibe einen Kommentar

Kommentarer kontrolleras före publicering.


Visa hela artikeln

Matcha -sockerkaka med citronglasyr | Matcha recept från Matcha Magic receptblogg
Matcha -sockerkaka med citronglasyr | Matcha recept

02. augusti 2021

Varför ska inte din sockerkaka se lite mer extraordinär ut? Om du gillar att dricka matcha -te och gillar tårta, bör du definitivt prova denna sockerkaka! Speciellt på grund av denna läckra citronglasyr!

Visa hela artikeln

Matcha Macarons recept från Matcha Magic för att baka själv
Matcha macarons | Matcha recept

05 december 2020

Behöver du något sött med ditt kaffe eller te - men bara något litet? Prova ett av våra fantastiska Matcha-recept och skäm bort dina nära och kära med den franska specialiteten Matcha Macaron!

Visa hela artikeln

Matcha Pancake Recept från Matcha Magic
Matcha pannkakor | Matcha recept

14 oktober 2020

Ett riktigt bra och enkelt recept på läckra Matcha-pannkakor. Socker och kanel, rörsocker eller lönnsirap är mycket lätta att använda som toppning. Om du vill fylla på allt, ge en skopa av den hemlagade kakan strax före servering Matcha glass till!

Visa hela artikeln