Matcha latte recept

29 januari 2017

Matcha latte i ett glas. Blogginlägg om Matcha Latte i Matcha Magic Blog.

Matcha latte recept

Under de senaste månaderna har det utvecklats till trenddryck par excellence och det finns knappast ett hippcafé som inte erbjuder det: Matcha Latte! Matcha Latte är faktiskt ganska långt från sina japanska Matcha-rötter. I synnerhet har USA och Europa, där kaffet att gå / kaffehuskulturen är mycket starkt, lyckats ge traditionellt grönt te en modern twist och göra drycken till en del av västerländsk kultur! Inte minst på grund av täckningen av den ena eller andra Matcha Latte-fan från Hollywood, som Gwyneth Paltrow eller Liv Tyler, upplever den varma drycken en riktig boom!

Matcha Latte är i grunden en variant av Café Latte, bara med Matcha-pulver istället för kaffe. Matcha-versionen är dock mycket mer varierad. Soja, havre, ris, kokosnöt och mandelmjölk är mycket populära alternativ till komjölk. Matcha Latte är därför också lämplig för veganer och människor som äter laktosfri. Den som har provat en Matcha Latte med mandelmjölk vet omedelbart varför den är så populär! Det smakar så gott! Och förresten, det förser dig med sina värdefulla ingredienser.

Matcha lattevarianter

Undrar du vilket matcha-te du ska välja till matcha latte? Vi rekommenderar Matcha X, ZenGourmet. Och om du gillar Matcha Latte lite sötare har vi också vår Matcha Latte Mix med ekologiskt kokosnötsocker erbjuds! Det mineralrika kokosnötssockret har fördelen jämfört med normalt socker att det metaboliseras långsammare av kroppen. Detta undviker de kända fluktuationerna i blodsockernivån. Oavsett om det är sötat, bara berett med matchapulver eller färdigt Matcha Latte Mix... prova vilken variant som smakar bättre! Samtidigt kan du naturligtvis experimentera och skapa din egen favorit Matcha Latte: Vad sägs om att lägga till lite vanilj, kanel eller honung? Eller till och med som en matchad latte. Fantasin känner inga gränser!

Matcha latteberedning

Klassisk:

Matcha Latte Recept från Matcha Magic

 

I det klassiska Matcha Latte-preparatet används endast Matcha-pulver och mjölk:

  1. Först värmer du upp den mjölk du väljer, skummar den och häller den sedan i ett högt glas.
  2. Sedan lägger du en till två teskedar matchapulver med lite varmt (inte kokande) vatten i en skål eller kopp och slår sedan med en matcha kvast eller mjölkskummare så att pulvret löser sig snyggt.
  3. Nu häller du matcha-teet i glaset med den skummade mjölken. Matcha te och mjölk blandas medan mjölkskummet rör sig uppåt och bildar en vacker krona. Slutligen täck med en klump mjölkskum, voilá! Din matcha latte är klar!

Matcha Latte Powder från Matcha Magic

Om du har vår Matcha Latte Mix Om du föredrar föreslår vi följande förberedelser:

  1. Lägg en hög tesked Matcha Latte Mix (ca 7 g) i ett glas eller en kopp och blanda det hela med lite varmt vatten så att pulvret löser sig väl.
  2. Tillsätt sedan ca 250 ml kall eller varm skummad ko, ris, soja, havre eller mandelmjölk. Det bästa sättet att skumma upp är med en mjölkskummare.
  3. Slutligen, skumma upp lite mjölk efter eget val och lägg till den i den redan skummade Matcha Latte Mix som ett utsökt skumhuvud.

För att få de berömda latteskikten kan du också hälla den skummade mjölken i glaset först och sedan hälla Matcha Latte Mix. Prova bara och njut!

Tips för de som vill experimentera: Vår Matcha Latte Mix är också lämplig för beredning med läckra juicer eller smoothies!



Schreibe einen Kommentar

Kommentarer kontrolleras före publicering.


Visa hela artikeln

Matcha -sockerkaka med citronglasyr | Matcha recept från Matcha Magic receptblogg
Matcha -sockerkaka med citronglasyr | Matcha recept

02. augusti 2021

Varför ska inte din sockerkaka se lite mer extraordinär ut? Om du gillar att dricka matcha -te och gillar tårta, bör du definitivt prova denna sockerkaka! Speciellt på grund av denna läckra citronglasyr!

Visa hela artikeln

Matcha Macarons recept från Matcha Magic för att baka själv
Matcha macarons | Matcha recept

05 december 2020

Behöver du något sött med ditt kaffe eller te - men bara något litet? Prova ett av våra fantastiska Matcha-recept och skäm bort dina nära och kära med den franska specialiteten Matcha Macaron!

Visa hela artikeln

Matcha Pancake Recept från Matcha Magic
Matcha pannkakor | Matcha recept

14 oktober 2020

Ett riktigt bra och enkelt recept på läckra Matcha-pannkakor. Socker och kanel, rörsocker eller lönnsirap är mycket lätta att använda som toppning. Om du vill fylla på allt, ge en skopa av den hemlagade kakan strax före servering Matcha glass till!

Visa hela artikeln